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行業新聞

  • 文化藝術走進番禺餐飲業

    來源:轉載 編輯 : cy [ 摘要 ] 餐飲企業如何營造文化藝術氣氛,提高餐飲藝術文化氛圍?近日,麥茜哥文化藝術節——當代著名畫家優秀作品收藏展在麥茜哥牛扒城舉行,深厚的文化內涵吸引了眾多書畫愛好者和市民前來參觀。 悠......

  • 餐飲行業發展倚重四大要素

    餐飲行業發展倚重四大要素。進入商業社會以來,大多以贏利為目的的商業活動都需要倚重一些創新和人才,餐飲行業雖然看起來是一個門道頗淺的行業,但是,發展仍然離不開創新、管理、人才等工作! 餐飲行業發展倚重的四大要素:......

  • 江蘇太倉數千人上街搶比薩

    來源:轉載 編輯 : cy [ 摘要 ] 數千人上街搶比薩的場面讓警察也震驚了。昨日,江蘇太倉一家比薩店開展免費領取冷凍比薩的活動,沒想到竟然引來了數千人“圍堵”討比薩,影響現場交通秩序和企業的經營秩序。 江蘇太倉數千人......

  • 吉野家DQ調價幅度近10% 快餐漲價潮再度來襲

    來源:轉載 編輯 : cy [ 摘要 ] 吉野家快餐漲價了。洋快餐漲價總是在消費者不知不覺中悄然進行,此次吉野家將對全國連鎖店的餐品價格上調 10% 。對于此次吉野家 DQ 漲價,消費者抱怨價格是越來越高了,餐食分量卻是越來越少......

  • 海口現仙蹤林山寨店 休閑餐飲“雙胞胎”多

    來源:網絡 編輯 : cy [ 摘要 ] 餐飲傍名牌現象特別嚴重,近七成消費者都會被誤導。近日,海口出現了仙蹤林的山寨店仙跡林。此仙跡林的招牌字幾乎與仙蹤林的一樣,消費者不留意的話,很難發現這個細微的差別。仙蹤林和仙跡林......

  • 假冒全聚德烤鴨每只售30元 全無檢驗報告

    來源:網絡 編輯 : cy [ 摘要 ] 全聚德烤鴨只賣 30 元?在北京西站附近銷售的“全聚德烤鴨”的流動攤販車上掛著“北京烤鴨 25 元 / 只”的牌子,而包裝則是用的“全聚德”的包裝袋。在北京前門全聚德烤鴨店,一只不含配料、......

  • 狗不理順峰排隊等上市 俏江南被終止審查

    來源:網絡 編輯 : cy [ 摘要 ] 近日,備受關注的俏江南出現在上市“終止審查”名單中,而狗不理、順峰飲食、廣州酒家、凈雅食品 4 家餐飲企業的名單排名靠前,引人矚目。 中國證監會日前公開了發行股票審核工作流程及擬上市......

  • 飯店烹飪總廚妙招應對“天價蔥”

    來源:轉載 編輯 : cy [ 摘要 ] 原材料價格不斷上漲,大蔥價格更是高的離譜。如何面對高價原材料,餐飲企業如何降低成本?看看飯店烹飪總廚們是如何在菜品上下功夫的。 經過一個清明假期,氣溫有所上升,大蔥價格也從清明前......

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  • 永和豆漿深陷虛假宣傳 聲明被指避重就輕

    來源:轉載 編輯 : cy [ 摘要 ] 近日,永和豆漿因黑豆轉基因問題而陷入虛假宣傳的負面報道中。針對“非轉基因檢測認證”事前,永和豆漿日前聲明,稱其已取得非轉基因認證并非虛假宣傳。 近日追蹤報道了永和黑豆漿被國家質檢......

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