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品牌定位與客戶類型來源：網絡 編輯： cy 按照營銷學的基本理論，品牌定位應該在市場細分與競爭分析的基礎上，結合酒店的各種內部資源來確定服務對象，然后制定包括產品、價格、銷售、廣告、公關等在內的具體營銷策略。實際上，酒店的品牌定位就......
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餐飲業刷卡費率有望減半
來源：網絡 編輯：cy “餐飲業的營業稅率甚至比通信行業還高出 2 個百分點。” 4 月 8 日，近 30 個省市餐飲行業協（商）會云集成都參加第十屆全國城市餐飲行業協（商）會工作研討會時，向有關部門發出呼吁：降低餐飲業營業稅......
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黃山舉辦徽菜烹飪大賽 征集徽州食譜
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 徽菜是中國八大菜系之一，黃山則是徽文化的核心發祥地和“中國徽菜之鄉”。記者獲悉，黃山舉辦徽菜烹飪大賽，同時征集徽州食譜。 從現在起到 9 月底，黃山市面向海內外征集徽州食譜，同時舉辦......
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法國美食節今日在武漢隆重開幕
來源：網絡 編輯： cy [ 摘要 ] 法國美食節今日在武漢隆重開幕，同時，第七屆“湖北武漢 - 法國周”系列好戲將陸續上演。 本屆“法國周”由湖北省政府、武漢市政府和法國駐華使館共同舉辦，包括 27 項子活動，涵蓋經貿、教育......
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餐飲行業協會：餐飲業刷卡費率有望減半
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 隨著原材料價格、人工成本、水電氣價格、房租的不斷上漲，餐飲業已步入微利行業。同時，加上餐飲業營業稅和刷卡費明顯偏高高，餐飲業發展遭遇瓶頸。 “餐飲業的營業稅率甚至比通信行業還高出 ......
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五星級酒店降低身價 推平價午餐欲搶市場
來源：中國吃網 編輯： cy [ 摘要 ] 記者獲悉，近日武漢不少知名五星級酒店為刺激消費，紛紛自降身價，推出了人均消費僅 50 元的平價菜欲搶奪午餐市?Ｈ歡庖蛔钚麓儐呷疵揮邢胂籩械哪敲椿鴇?中午和朋友小聚，是否考......
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全國餐飲行業協會在蓉開幕
來源：網絡 編輯： cy 4 月 8 日第十屆全國城市 餐飲 行業協 ( 商 ) 會工作研討會在蓉開幕。會上，來自上海、天津、廣州、成都、南京、杭州、西安等近 30 個省市餐飲行業協 ( 商 ) 會行業組織負責人共同發出呼吁：降低 餐飲業......
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30個省市餐飲協會聯合呼吁：營業稅由5%下調至3%
來源：網絡 編輯： cy 餐飲 企業稅負過高已成為制約餐飲企業發展的瓶頸。 近 30 個省市餐飲行業協（商）會云集成都參加第十屆全國城市餐飲行業協（商）會工作研討會。在此次會議上，“減輕餐飲企業稅負”成為了重點探討的議題......
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國務院食安委：全國食品安全加大經濟處罰力度
來源：網絡 編輯： cy 中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強主持召開國務院食品安全委員會第四次全體會議并講話。他強調，食品安全是關乎人人的重大基本民生問題，要深入貫徹落實科學發展觀，堅......
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長假期間餐飲：北京餐飲行業營業額同比升16%
來源：網絡 編輯： cy 北京市商務委日前發布信息，北京商業信息咨詢中心對 127 家重點監測樣本企業統計數據顯示，今年小長假期間，商業企業大力促銷，市場銷售火爆，過節期間，全部樣本企業銷售額達到 21.03 億元，比去年同期......
